Ekomat något för en pesnionär?
Ett trevligt besök tillsammans med Eskil Erlandssson i Åloppe. Vi blev väldigt väl emottagna av Familjen Öhman. Oerhört intressant att höra hur en hel by kan samalas kring produktion, förädling och ansvar för en verksamhet. Sverige och Uppland har mycket att hämta med mat som inriktning.
Vi använder väldigt lite av våra inkomster till mat. Förr var maten en tredjedel av inkomsten. I dag är den11 procent. Utan att ha räknat på det är jag övertygad om att en garantipensionär lägger närmare en tredjedel än 11 procent på matkostnaden. Är inkomsten liten tar av naturliga skäl maten en större del. Andra inköp får helt enkelt utgå från konsumtionen.
Vi använder väldigt lite av våra inkomster till mat. Förr var maten en tredjedel av inkomsten. I dag är den11 procent. Utan att ha räknat på det är jag övertygad om att en garantipensionär lägger närmare en tredjedel än 11 procent på matkostnaden. Är inkomsten liten tar av naturliga skäl maten en större del. Andra inköp får helt enkelt utgå från konsumtionen.
Kommentarer
Trackback
